Često se pitam gdje je sve krenulo naopako. Gledam životinje oko sebe, psa što se grije pokraj peći, grlicu što strepi hoće li joj doći drug, mačku koja svojim jezikom ispriča cijelu priču, crnu vranu što se po cijeli dan sama sa sobom prepire. Nisu samo lijepe, one su stvorene savršene. Njihova dlaka, perje, šape i krila, stvoreni su da besprijekorno služe tim unaprijeđenim verzijama tijela koja mogu ono što čovjek nikada neće moći. Njihova svijest je neosporna, njihova privrženost, strahovi, oprez, svi su toliko unaprijeđenog oblika, da im se samo možemo diviti i čuditi. Čovjek je jedna od rijetkih životinja koja dlaku ima mjestimice, može skočiti pola metra u zrak, a samo rijetki primjerci mogu postizati ono što nazivamo vrhunskim sportskim rezultatima....

Ako uzmemo u obzir miroljubivost veganske ideje, propagiranje mira i nenasilja te djelovanje u skladu s tim, mnogi su skloni povezati vegane s hipijima te općenito ljudima nerealnih svjetonazora.  Neupućeni pojedinci skloni su odmahnuti rukom na ideju prestanka iskorištavanja životinja, što iz neznanja, što zbog vjerovanja u neizvedivost takvog pothvata.  To upravo i upućuje na činjenicu koliko je problem iskorištavanja životinja institucionaliziran, naučen i raširen u društvu.  Takav internalizirani sustav uvjerenja, koji uključuje ideje da je iskorištavanje životinja prirodno, da su one stvorene i postoje radi ljudi te da preživljavanje čovječanstva ovisi o jedenju životinja, pada u vodu samo jednim pogledom na bilo kojeg vegana.  Nasilje...

S veganstvom dolazi jedan potpuno novi život. S jedne strane, tu je duboko zadovoljstvo svojim postupcima i nemjerljiva lakoća življenja. Kao da sam se riješila ogromnog tereta koji sam sa sobom godinama vukla.  S druge strane kao da se povećala težina koju osjećam zbog ostatka svijeta ogrezlog u krvi. Svjesnija sam više no ikada što se događa svugdje oko mene, svakoga trenutka.  Iako u sebi jesam ponosna što sam se ohrabrila i iskoračila iz svijeta prosječnosti, ne smatram veganstvo svojom zaslugom.  Razmišljajući dublje u prošlost, mislim da sam shvatila što me je potaknulo na današnji način življenja. To je sigurno svijet koji sam od malena doživljavala kroz njegove najsitnije pore, dok još kao dijete nisam razlikovala koja životinja mi je „neprija...